本切条机采用铝合金材料铸造而成。该机简易操作并采用45度人体工程学弧度，操作起来方便 。 与食物接触部分均采用铝合金和食品卫生级的工程塑料制造，*符合食品卫生安全标准。本系列切瓜果蔬菜机，上盖装有安全保护开关，上盖打开后电机自动断开电源；可将各类蔬果切成各种规格的片形、条形、丁形和丝形；配有多种功能不同采用符合食品卫生的塑料注塑成形的刀盘；操作时只需要更换不同规格的刀盘，就可将各类蔬果蔬果切成各种规格的片形、条形、丁形和丝形；本机性能可靠、效率高、安全卫生、操作方便、使用质量稳定。适合用于酒店、餐馆、单位食堂、肉类加工行业、或其他食品服务业使用。
