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本机主要用于蔬菜、水果等物料的清洗，该机具有清洗效果好、操作简便噪音小等优点。
毛刷清洗机主是把果粒上粘带的泥巴、鸟类、落叶、沙石、禽畜类便等杂物清洗干净，采用毛刷及高压喷淋，喷淋后的水经集水板流入下部蓄水箱，蓄水箱上机安装过滤网，其中上层过滤网可抽取方便冲洗。
洗菜机分为商用洗菜机和家用洗菜机两大类。
使用方法：
1、洗前准备：收起排水管，确认电源插座可靠接地后，将电源插头插入电源插座，再放置洗涤物，打开上盖，将要洗的蔬菜、水果等放入洗涤筐(如韭菜要手工分拣，去除干叶、黄叶等、油菜、菠菜等要把叶子各自分开放入洗涤筐中)这样能够达到更佳的洗涤效果；如比较长的蔬菜，应切断后洗涤。
2、洗涤物的参考重量：解毒清洗机洗涤筐的zui大洗涤容量为8升，对应洗涤大叶蔬菜(如菠菜、木耳菜、油菜等)的zui大重量为0.5公斤；对应洗涤根、茎类蔬菜、水果和海鲜的zui大洗涤重量为1.5公斤3、加水：在洗涤桶内加入适当高度的水。(水位线大约在洗涤框的1/2高度处)
4、关闭上盖，在启动机器之前，请先关闭上盖，以免未分解的臭氧过量外溢刺激您的嗅觉。
5、时间的设定参考：旋转定时器调节清洗时间，1到15分钟可调.清洗、消毒外观无较明显农药残留或不脏的瓜果蔬菜时, 两次清洗；每次清洗约3分钟
清洗、消毒外观有比较明显农药残留的瓜果蔬菜时, 三次清洗；*次清洗约3分钟，第二次约3分钟，第三次约1分钟
清洗消毒外观有较多农药残留的瓜果蔬菜时, 三次清洗；*次清洗约15分钟，第二次约3分钟，第三次约1分钟
洗菜机使用常识：
A 白菜，空心菜，生菜，菠菜等叶菜，叶体比较柔软，容易摇动，可以增加清洗时间，建议洗涤时间10min；
B 土豆，豆角，辣椒，番茄，花菜等茎菜,表面会比较光滑，触水面积大容易清洗，建议洗涤时8min；
C 苹果，梨、葡萄，桃，草莓等水果，建议洗涤时间5min
6、关闭上盖，在启动机器之前，请先关闭上盖，以免未分解的臭氧过量外溢刺激您的嗅觉。
7、排水：每次洗涤完毕，放下排水管排水.
8、洗涤结束
9、程序运行完毕，本机自动断电
10、打开透明盖拿出洗涤筐，将完成洗涤的蔬菜等取出
11、拔下电源插头，进行清洁或保养。
