多功能切菜机是一种厨房用具，主要用于切菜。适合小型餐饮企业。转塔是由一个小的点击驱动旋转，从线性饲料的蔬菜切割与转塔在高速旋转的弧形刀片。使用时，只需把蔬菜放进去，打开电源，打开送料开关，蔬菜就可以自动切了。该机配有多套切割工具，可将土豆、萝卜、黄瓜等根茎类蔬菜切成丝、片、条、丁。它还可以把芹菜、韭菜和其他叶子切成馅料。通过更换刀具，可以得到不同形状和尺寸的盘子。体积小，功能多，效率高。
维护和预防措施
使用前，地线应牢固连接在地线标记处，以确保人身安全。
使用前，检查旋转方向是否与标记方向一致。否则，调整电机接头。
切菜切记要清洗干净，去掉非蔬菜硬物（如钉子、石头等），以免损坏工具。
长时间不用时，应将工具取下，除去杂质，涂油保存。
全自动切菜机特点：切菜质量好，切菜长度误差小，切片厚度均匀，切菜组织新鲜，对纤维组织无损伤，切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生安全有效，是蔬菜加工业的理想设备
1、 切菜机简介
切菜机的种类有：自动切菜机、多功能切菜机、多功能切菜机、多功能切丁机、粉碎机、自动切菜机
切菜机的出现，使人们节省了大量的劳动力，为企业提供了便利的条件。
2、 自动切菜机适用场合及特点：
适用场合：适用于宾馆、饭店、食堂、宾馆、小吃店、食品加工厂、种植业、养殖业等。
本机适用于加工各种包子、饺子，切碎各种根、茎、叶等原料，如瓜、菜、萝卜、葱、姜、蒜、茄子、土豆等。
特点：结构合理，效率高，清洁卫生，噪音低，无余料，操作简单安全。
