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苹果切丁机切丁工艺流程
点击次数:1358 发布时间:2018-09-19
   苹果切丁机整机采用不锈钢制作,并做整体喷砂处理,结构合理,使用安全,外观精美,便于清洁。该机能切割冻肉、鲜肉、熟肉、部分果实、蔬菜、海鲜及带骨禽类产品。切割,可对丁、线、条、片进行切割。
  苹果切丁机有两个主要动作:推料运动与切割运动。推料运动时用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区,切割运动时将肉料切成肉丁。
  当前门关闭,测压机构完成测压运动时,相应的二个感应开关动作,接通控制电源,油泵工作,灵推杆快速前进挤压肉料,直至达到预设的预设值,推杆变为慢速前进,刀栅及切刀停止切割,同时推杆带动推块快速返回直至回到起始点,推块下方的另一感应开关,关闭油泵,推块停在远处,完成一个工作周期,再次加料,准备下一次切割。
  主电机经减速器带动主轴运动,主轴上的拨叉带动上刀栅,下刀栅作上下及左右往复运动,将推块推出的果蔬切割成条状,再由主切刀将果蔬切割成果蔬丁。
  苹果切丁机切割,可对丁、条、丝、片进行转换切割。
  切割同步性好,便于于操作,刀具清洗方便,更换拆卸方便。
  生产效率高,操作安全性好,可连续生产。
  苹果切丁机用途:果蔬切丁机可切胡萝卜丁(条)、马铃薯丁(条)、芋头丁(条)、蕃薯丁(条)、瓜果类丁(条)、洋葱丁(条)、青椒丁(条)、芒果丁(条)、菠萝丁(条)、苹果丁(条)、火腿丁、魔芋丁、木瓜丁、竹笋等切丁,或者长条。切面光滑美观。
  机台骨架均匀SUS304不锈钢制做,耐腐蚀。入料口处有微动开关,操作安全。切丁速度快,可以相当25个人的工作量。

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