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浅析切菜机保养的五大技巧
点击次数:2821 发布时间:2015-05-26
      使用切菜机的亲们,为了延长切菜机的使用寿命,提高工作效率,记得要注意爱护你们的伙伴——切菜机。下面由东莞市德盈食品机械有限公司来为大家分享五个小技巧,保证能让切菜机“延年益寿”。

      1.清洗卫生:平时切菜机切菜操作完毕,注意要将设备清理干净,将机械各个角落的残渣清处掉,以免时间久后,残渣腐烂,因此影响产品的卫生标准下降,严重威胁到食用人的身体健康。

      2.清洗方法:清洗设备时,一般操作者为了省力,直接用水管冲洗设备,这是错误做法。须用湿毛巾将设备表面废屑擦拭干净,可用小毛刷将各个死角的残渣清理掉。

      3.使用注意:设备一般在性能zui佳时刻发挥其zui优效率,一般使用者在使用时注意其使用方法及保养方法,它将是您的一个得力助手,须特别注意,切菜切割同时,勿放入石粒或金属性物质,以防刀刃蹦裂。

      4.防油:设备在使用一定时间后,一般在一周或半个月,注意齿轮、链轮、棘轮等零部件,须要注油的要急时往上注油,一般选用20号机油,每次加注适量。轴承内的润滑脂,根据使用情况适量添加和更换,一般选用钙基脂。

      6.使用注意:设备在使用一段时间后,要检查各个部位的螺丝是否松动,如发现有松动,将螺丝拧紧,若螺丝出现滑丝现象,现换新的螺丝,以防设备在此之后使用过程中出现其它小问题,影响生产。

      

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